Fra colline verdi e morbide, borghi dall’atmosfera mite e crinali di strade panoramiche, capaci di conservare all’occhio del passante il mito di un’Umbria oggi ancora non scoperta.


Ripercorre la viabilità di antiche vie romane dai Colli Martani con le tipologie di vino Sangiovese Riserva fino al rinomato Grechetto di Todi. Questa è la terra di elezione della DOC Colli Perugini, che valorizza i tipici vitigni umbri, quali appunto il Grechetto, Trebbiano e Sangiovese

Fin dalla antichità i suoi vitigni sono stati coltivati ed apprezzati, soprattutto per opera dei padri benedettini.

Risale al 1997 la specifica denominazione Doc Assisi per le seguenti tipologie: grechetto, bianco, rosso, rosato e novello.